La Denominación de Origen Monterrei acaba de arrancar su ciclo de iniciativas promocionales prevista para este año 2021, realizando la primera de ellas en la ciudad de Madrid.
La misma estuvo estuvo articulada en dos turnos, con el objeto de garantizar las medidas higiénico-sanitarias de los participantes y cumplir con la normativa de reducción de aforos. En cada uno de dichos turnos se contó con 55 participantes, que pudieron conocer in situ la historia y tradición vitícola de la zona, características edafoclimáticas, variedades de uva y tipología de vinos, o la importancia de los lagares rupestres, entre otras cuestiones.
Asimismo, en este viaje sensorial han podido catar vinos elaborados por bodegas de la Denominación de Origen Monterrei. En esta ocasión, las bodegas participantes en esta iniciativa fueron: Pazos del Rey, Ladairo, Gargalo, José Luis Gómez Ibáñez (Valderello), José Antonio Da Silva Pereira (Vinos Lara), Crego e Monaguillo, Terras do Cigarrón, Triay Adegas de Oímbra, Pazo Blanco Núñez (Tapias Mariñán), Fragas do Lecer, Manuel Guerra Justo (Vía Arxéntea), Pazo de Valdeconde, Tabú, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Fausto Rivero Pardo (Quinta Soutullo) y Trasdovento.
En dicha acción promocional, celebrada por cuarto año consecutivo en el Casino de Madrid, han estado presentes Gustavo García (sumiller del restaurante Quique da Costa), Gregorio Ras (empresario hostelero en Barcelona, y asesor gastronómico y vinícola), José Luis Hernández (director de Pequeñas D.O´s y del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O´s), Maricarmen Martínez (sumiller impulsora de la Asociación de Sumilleres de Cádiz), Manuel Corralero (sumiller, asesor en enotecas y restaurantes de Madrid y jefe de sala del Hotel Plaza de A Coruña), Manuel González (chef ejecutivo del Palacio de Negralejo y Posta Real) o María Isabel Mijares (enóloga, escritora y divulgadora el mundo del vino; experta en Análisis Sensorial; directora y jurado de numerosos concursos nacionales e internacionales), entre socios de la entidad, sumilleres, representantes del sector de restauración y de medios de comunicación especializados.
“Esta iniciativa es la primera de las previstas para el 2021, que tendrá continuidad, si las condiciones sanitarias lo permiten, en otras ciudades gallegas y del norte de España, intercaladas con iniciativas que llevaremos a cabo en otros países del resto de Europa”, destaca la presidenta del C.R.D.O. Monterrei, Lara Da Silva, “desde la denominación teníamos muchas ganas de poder volver a acercarnos a nuestros prescriptores, tal y como siempre lo hemos hecho, llevándoles de primera mano nuestro producto”.