Geschichte


CRDO Monterrei Geschichte

Die Geschichte stellt ein Gebiet vor, das seit 2000 Jahren stark mit der Weinproduktion verbunden ist. Vom römischen Besitzer, der seine landwirtschaftliche Villa von A Muradella in Mourazos (Verín) gründete, wo sich die Skulpturengruppe 'Dionisos und Ampelos' befand (aufbewahrt im Archäoloxik-Museum von Ourense) bis zur Genehmigung der Verordnung über die Herkunftsbezeichnung Monterrei am 25. November 1994 durch die Regionalbehörde für Landwirtschaft, Gandería und Montes da Xunta in Galicien.

All dies, ohne die Rolle der religiösen Orden bei der Ausweitung des Weinanbaus in der Region oder die Carta Puebla de Verín (1183) zu vergessen, die gesetzliche Bestimmungen über die Verwendung und den Handel mit Wein enthielt. Als anekdotische Tatsache, wir müssen daran erinnern, dass Felipe II. Vizekönig der beiden Amerikas (Mexiko und Peru) ernannt wurde D. Gaspar de Zúñiga Acevedo y Velasco, der V Graf von Monterrey, die mit ihm Menschen aus der Region nahm, und mit ihnen den Einfluss von Weinbaupraktiken und Sorten, Sie würden wahrscheinlich ihre Spuren auf dem neuen Kontinent hinterlassen.

Außerdem ist es erwähnenswert, dass in Monterrei das bedeutendste Netzwerk von Höhlenwannen in Galicien liegt. Diese Keltereien sind die Basis der Pressen für das Quetschen von Trauben, die in natürlichen Felsvorsprüngen ausgegraben werden. Die meisten von ihnen waren ursprünglich für die Herstellung von Weißwein und/oder rot bestimmt; in einigen wurden später Anpassungen vorgenommen, um Rotweine herstellen zu können. In unserer D.O. befinden sich mehr als 50 Keltereien, von unterschiedlicher Größe und Morphologie, die am Fuße der Weinberge oder in Castros liegen.

Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge in der Region sehr präsent, was sich aus den Interviews des Katasters des Marquis de la Ensenada ergibt. Im Jahr 1965 wurde die Genossenschaft von Monterrey gegründet, um den Verkauf des Weins der Region zu fördern. Sie kaufte 4 Millionen Kilogramm Trauben pro Jahr von 600 Winzern in der Region.

Die Auswanderung, die Schließung dieser Kellerei und die Aufgabe des Landes führten fast zum Verschwinden der Weinberge. In den 80er Jahren begann man jedoch mit einer tiefgreifenden Umstrukturierung des Weinbergs, wobei auch auf die Qualitätsweine gesetzt wurde. Dies führte zum Wiederaufleben dieses Weinbaugebiets und damit zur Geburt der D.O. Monterrei.

Entdecke eine Landschaft die von den Farben des Weines umgeben ist. Die Geschichte und

Gastronomie eines Gebiets die dich mit ihren Weinkellern und –erzeugern überraschen wird. Die "Weinstraβe".
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