Die D.O. Monterrei hat gerade Beth Willard, internationale Weinexpertin und Vertreterin des Master of Wine Tim Atkin, empfangen, die sich dem Weinbaugebiet nähert, um die Besonderheiten zu entdecken, sowie die Weinbauprojekte von zwanzig angemeldeten Kellereien.
Alles mit dem Ziel, einen ausführlichen Bericht mit Bewertungen über die galicischen Weine im Rahmen der speziellen Veröffentlichungen zu den verschiedenen Ursprungsbezeichnungen vorzubereiten; und wird den Produzenten von Monterrei ein wichtiges Werkzeug zur Verfügung stellen, um ihre Marken auf internationalen Märkten zu fördern, ihre Sichtbarkeit zu erhöhen und neue Märkte zu erschließen.
Während seiner Reise durch Monterrei hat er die Arbeit der Weingüter Terras do Cigarrón, Gargalo, Pazo Blanco Núñez (Tapias Mariñán), Pazos del Rey, José Luis Mateo García (Quinta da Muradella), Manuel Vázquez Losada und Pazo das Tapias aus erster Hand entdeckt. Neben dem Besuch der Weinberge und ihrer Einrichtungen hat er ihre Weinbereitungen, die laufenden Projekte und die Verantwortlichen an der Spitze kennengelernt.
Im Sitz des Consello Regulador wurde ein Weintunnel gebaut, der es Beth Willard ermöglichte, die Weißweine und Rotweine von dreizehn anderen Kellern der Bezeichnung zu verkosten: Ladairo, Castro de Lobarzán, José Antonio Da Silva Pereira (Vinos Lara), Triay, Fragas do Lecer, Vía Arxéntea, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Pazo de Valdeconde, Tabú, Trasdovento, Quinta Soutullo, Manuel Regueiro García (Serra de Alén) und Alejandro Ramón Blanco Dijkhoff (Ramón Bigotes).
Auf dieser Reise durch Monterrei hat Willard fast 90 Weine (Weiß, Rot, Monovarietät oder Coupage) aus verschiedenen Jahrgängen von 2008 bis 2023 verkostet und so die Entwicklung der Weine im Laufe der Zeit überprüft.